第135章 脱水蔬菜
额·····这就尴尬了。
江婉用手挡着脸,心中一阵无奈。
不过,很快江婉又想到一个办法。她把自己刚写好的写拿出来读给梁氏听。
前两天,江婉又收到了大哥的来信。告诉家人他们已经到了西北,被编入当地驻军。
只是,他和二叔四叔分开了。现在只有三叔和他在一起。
他们被编入现在的军队后,每天都在训练。还上过一次前线,但没和西漠的人交上手。
他们当时在队伍的后方,没等上场,敌人就被勇猛的东商军人给打跑了。
信上大致就写了些他的近况,让家人放心。但具体怎么样,没人知道。
这事梁氏知道,收到信的当天郑氏还上们找梁氏了。请她帮忙找人回信呢!
郑氏不识字,想要回信就得请梁氏帮忙。毕竟江家识字的人多。所以,只要江程益写信回来,郑氏都会来找梁氏。
回信江婉是昨天才写好的,她把梁氏的话。还有两个弟弟要说的话都写在了信上。
最后,又把家里最近发生的事,大概的讲了一下。
原本江婉打算饭后再读给娘亲听的,现在娘亲心情不佳。正好拿出来读,转移一下话题,让娘亲把之前不开心的事给忘掉。
果然,梁氏听说江婉写好了回信。连忙让江婉读给她听,很快就把刚才的事给忘了。
梁氏听完之后点点头说:“嗯!该写的都写了,挺好!”
江婉听后就把信叠好收起来,一会儿吃完饭去镇上的驿站把信寄了。
就在江婉要离开时,梁氏突然叫住江婉说:“也不知道你哥在西北那边吃的怎么样?
听说那边靠近西漠,风沙多,吃不到什么菜。咱们要不要给荣敢寄点蔬菜过去?”
“寄蔬菜?娘,从我们这到西北乘马车要两个多月,近三个月。那些蔬别说到西北了,估计在路上就烂光了。”
“也是啊!是娘思虑不周。”梁氏拍了一下自己的头说。
江婉回身安慰梁氏说:“娘,你就不用担心大哥了。军队里的事,朝廷会考虑的,不会饿到士兵们的。”
“知道了,你先回去吧!等忙完了,别忘了把信寄出去。”梁氏朝江婉挥挥手说。
江婉给梁氏行了一礼,退出了梁氏的房间回房了。
她突然想到一个好点子,就刚才梁氏说的蔬菜。
西北那边不好种菜,那边的人想要吃菜都是从别的城池运过去的。而且也不易保存,所以西北那边的菜比肉贵。
江婉从后世来的,后世一年四季都能吃到各种蔬菜,多远的距离都不怕。
因为后世有冷藏箱,冰箱这类的东西来储存。再不济还可以做成脱水蔬菜运过去。
冰箱,冷藏箱这些江婉不会制造。
但做脱水蔬菜应该不难,只要把蔬菜里的水份烘干就行。家里有现成的烘烤间,拿些蔬菜去做实验就行。
只要把蔬菜里面的水份脱掉,这些蔬菜就可以保存很长时间。再不用担心在路上坏掉。
而且,这些蔬菜吃起来也方便。只要加点水进去,就可以吃了,和新鲜的蔬菜一样有营养。
想到这,江婉让人去地里拔了一些青菜回来。洗净后切成小段,送进烘烤房里烘烤。
一开始火候掌握的不好,不是太干,就是水份没脱干净。
太干,蔬菜就脆了,一碰就碎。水份没脱干净,容易变质。保存的时间就会缩短,达不到脱水蔬菜长时间保存的效果。
试了好几次,才终于成功将蔬菜脱水,又不会变脆碎掉。
晚上,江婉还用这些菜试着做了一顿饭。发现和新鲜蔬菜的口感相差不大,味道一样好吃。
江婉见效果不错,便又试着将其它的蔬菜也做成脱水蔬菜。如:葱蒜姜,萝卜,南瓜,波菜,白菜,冬瓜什么的。
只要家里有的,试了之后,口感又不错的,江婉都做了脱水处理。
江婉把这些脱水蔬菜一大部分储存进空间,另一小部分放在家里的地窖里。
她不知道地窖能不能储存这些,要是不行的话,就全都转移到空间里。
等忙完了这些,时间又过去了一个月。现在已经到了夏天,杜鹃也从五步涯回来了。
楚晏那边的肥皂加工厂已经正式投产,第一批货已经在清原城上市。
因为价格不高,普通百姓。只要家有余钱的基本上都能买得起,所以市场反响很好。
第一批货上市不过两三天就卖完了,城里的商家在第二天就催着补货了。
负责肥皂生意的萧从染,看到生意如此火爆,开心的不行。他把楚晏从里到外夸了一遍,对接下来的香皂生意也更加的有信心。
最让他满意的就是,这肥皂生意独此一家。只要产量跟得上,就不用愁销量和利润。
有了这肥皂生意,萧从染再也不用担心银子的问题了。这简直就是个会下金蛋的鸡,有了这下金蛋的鸡还怕没银子招兵买马?
所以,萧从染对肥皂生意很上心。他把自己的行礼都搬到山下,和村民们住到一起去了。
而这个偏僻的小山村,也因为这肥皂的生意走上了致富的道路。
现在他们村里家家都养了猪,猪养大了卖给加工坊,可以挣银子。
除此外,村里还有不少人在加工坊里上工。每个月都有一两银子的月钱。
再加上他们自家地里收的粮食,蔬菜什么的。这些加起来,一个月也有半两银子左右的收入。
这一算,他们每家每月都能有一两存银。一年下来就有十二两,有节俭的人家可能都不止这么多银子。
一开始他他们都不相信有这好事,后来当他们拿到银子时,才相信这是真的。
毕竟,手里的银子可不假。
现在,村里的人对五步涯上的人可亲切了。再不像之前一样看到上面的人像是见鬼一样的。
这不,听说山上的萧公子想要住在山下。
他们连夜把村里最好的房子腾出来,收拾一翻,就是想让萧从染住的舒服些。还专门派了人给他洗衣做饭。
萧从染见肥皂卖的好,又多增加了人手扩大产量。
生意好,产量也能跟得上,楚晏便又在临原府开了一家分店。免得所有人全都挤在一起,顺便照顾一下临原府。
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江婉用手挡着脸,心中一阵无奈。
不过,很快江婉又想到一个办法。她把自己刚写好的写拿出来读给梁氏听。
前两天,江婉又收到了大哥的来信。告诉家人他们已经到了西北,被编入当地驻军。
只是,他和二叔四叔分开了。现在只有三叔和他在一起。
他们被编入现在的军队后,每天都在训练。还上过一次前线,但没和西漠的人交上手。
他们当时在队伍的后方,没等上场,敌人就被勇猛的东商军人给打跑了。
信上大致就写了些他的近况,让家人放心。但具体怎么样,没人知道。
这事梁氏知道,收到信的当天郑氏还上们找梁氏了。请她帮忙找人回信呢!
郑氏不识字,想要回信就得请梁氏帮忙。毕竟江家识字的人多。所以,只要江程益写信回来,郑氏都会来找梁氏。
回信江婉是昨天才写好的,她把梁氏的话。还有两个弟弟要说的话都写在了信上。
最后,又把家里最近发生的事,大概的讲了一下。
原本江婉打算饭后再读给娘亲听的,现在娘亲心情不佳。正好拿出来读,转移一下话题,让娘亲把之前不开心的事给忘掉。
果然,梁氏听说江婉写好了回信。连忙让江婉读给她听,很快就把刚才的事给忘了。
梁氏听完之后点点头说:“嗯!该写的都写了,挺好!”
江婉听后就把信叠好收起来,一会儿吃完饭去镇上的驿站把信寄了。
就在江婉要离开时,梁氏突然叫住江婉说:“也不知道你哥在西北那边吃的怎么样?
听说那边靠近西漠,风沙多,吃不到什么菜。咱们要不要给荣敢寄点蔬菜过去?”
“寄蔬菜?娘,从我们这到西北乘马车要两个多月,近三个月。那些蔬别说到西北了,估计在路上就烂光了。”
“也是啊!是娘思虑不周。”梁氏拍了一下自己的头说。
江婉回身安慰梁氏说:“娘,你就不用担心大哥了。军队里的事,朝廷会考虑的,不会饿到士兵们的。”
“知道了,你先回去吧!等忙完了,别忘了把信寄出去。”梁氏朝江婉挥挥手说。
江婉给梁氏行了一礼,退出了梁氏的房间回房了。
她突然想到一个好点子,就刚才梁氏说的蔬菜。
西北那边不好种菜,那边的人想要吃菜都是从别的城池运过去的。而且也不易保存,所以西北那边的菜比肉贵。
江婉从后世来的,后世一年四季都能吃到各种蔬菜,多远的距离都不怕。
因为后世有冷藏箱,冰箱这类的东西来储存。再不济还可以做成脱水蔬菜运过去。
冰箱,冷藏箱这些江婉不会制造。
但做脱水蔬菜应该不难,只要把蔬菜里的水份烘干就行。家里有现成的烘烤间,拿些蔬菜去做实验就行。
只要把蔬菜里面的水份脱掉,这些蔬菜就可以保存很长时间。再不用担心在路上坏掉。
而且,这些蔬菜吃起来也方便。只要加点水进去,就可以吃了,和新鲜的蔬菜一样有营养。
想到这,江婉让人去地里拔了一些青菜回来。洗净后切成小段,送进烘烤房里烘烤。
一开始火候掌握的不好,不是太干,就是水份没脱干净。
太干,蔬菜就脆了,一碰就碎。水份没脱干净,容易变质。保存的时间就会缩短,达不到脱水蔬菜长时间保存的效果。
试了好几次,才终于成功将蔬菜脱水,又不会变脆碎掉。
晚上,江婉还用这些菜试着做了一顿饭。发现和新鲜蔬菜的口感相差不大,味道一样好吃。
江婉见效果不错,便又试着将其它的蔬菜也做成脱水蔬菜。如:葱蒜姜,萝卜,南瓜,波菜,白菜,冬瓜什么的。
只要家里有的,试了之后,口感又不错的,江婉都做了脱水处理。
江婉把这些脱水蔬菜一大部分储存进空间,另一小部分放在家里的地窖里。
她不知道地窖能不能储存这些,要是不行的话,就全都转移到空间里。
等忙完了这些,时间又过去了一个月。现在已经到了夏天,杜鹃也从五步涯回来了。
楚晏那边的肥皂加工厂已经正式投产,第一批货已经在清原城上市。
因为价格不高,普通百姓。只要家有余钱的基本上都能买得起,所以市场反响很好。
第一批货上市不过两三天就卖完了,城里的商家在第二天就催着补货了。
负责肥皂生意的萧从染,看到生意如此火爆,开心的不行。他把楚晏从里到外夸了一遍,对接下来的香皂生意也更加的有信心。
最让他满意的就是,这肥皂生意独此一家。只要产量跟得上,就不用愁销量和利润。
有了这肥皂生意,萧从染再也不用担心银子的问题了。这简直就是个会下金蛋的鸡,有了这下金蛋的鸡还怕没银子招兵买马?
所以,萧从染对肥皂生意很上心。他把自己的行礼都搬到山下,和村民们住到一起去了。
而这个偏僻的小山村,也因为这肥皂的生意走上了致富的道路。
现在他们村里家家都养了猪,猪养大了卖给加工坊,可以挣银子。
除此外,村里还有不少人在加工坊里上工。每个月都有一两银子的月钱。
再加上他们自家地里收的粮食,蔬菜什么的。这些加起来,一个月也有半两银子左右的收入。
这一算,他们每家每月都能有一两存银。一年下来就有十二两,有节俭的人家可能都不止这么多银子。
一开始他他们都不相信有这好事,后来当他们拿到银子时,才相信这是真的。
毕竟,手里的银子可不假。
现在,村里的人对五步涯上的人可亲切了。再不像之前一样看到上面的人像是见鬼一样的。
这不,听说山上的萧公子想要住在山下。
他们连夜把村里最好的房子腾出来,收拾一翻,就是想让萧从染住的舒服些。还专门派了人给他洗衣做饭。
萧从染见肥皂卖的好,又多增加了人手扩大产量。
生意好,产量也能跟得上,楚晏便又在临原府开了一家分店。免得所有人全都挤在一起,顺便照顾一下临原府。
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