第一百五十一章 和老头斗趣
把竹筒递回给妙姑,华如初做了个请的手势。【风云小说阅读网.baoliny.】
这会,她完全不想理会老头儿和祁佑是不是认识,是不是有什么话要说了。
不错眼的看着妙姑烫杯洗茶,然后把洗了的茶叶放进一个竹壶里,再把滚开的水倒进去。
用盖子捂了大概有十五息时间,妙姑才把盖子打开,用一个简单的漏勺隔着茶叶,把黄色的茶汤倒进另一个椭圆的竹筒里,最后把竹筒中的茶分倒进三人的杯子里。
茶叶的清香混着竹子的香味散发出来。
华如初赶紧端起来放在鼻端来来回回的闻了好次,吹了吹茶水,慢慢的饮了一口。
没有苦丁茶的苦,却也没有她做出来的茶叶那般的浓郁茶味,味道稍有点淡,在喜欢喝淡茶的人来说,这茶非常不错。
三口喝完一杯,抬起眼,正想让妙姑在续上,就看到对面的老头用极其古怪的眼光看着她。
华如初不由得看向祁佑,刚才他们之间说什么了?怎么用这种眼光看她。
祁佑轻咳一声,提醒那个貌似为老不尊的人。
老人赶紧收回视线,不好意思的连着咳了几声,道:“这个,我老头子没有别的意思,就是奇怪,你又不是我们越县人,这香茶量少,是程钰大概十年前无意间做出来的,只这茶楼有喝,并不往外卖,但你品茶的方式……就像比我们还要懂这茶。”
老人看她一眼,“难道你以前来过越县?”
示意妙姑添了茶,华如初轻哼出声,报复似的道:“是谁说不和女人说话的?您现在难道是在和谁说话?”
“咳咳咳……”老人瞪她,又觉得自己好像瞪错人了,这一男一女亲昵异常,看着也不似那乱八七糟的人,该是夫妻关系,做为男人。怎么能这么纵着家里的婆娘呢?
想到此,老人改了方向,瞪向祁佑。
老小老小,祁佑现在才有点体会这句话了。
家里老太爷年纪也不比这位小,却从来没有在任何人面前露出过这样的一面。
想想,大概只有活得顺心的人才能有当老小孩的机会吧。
“老人家。我们确实是头一次来越县,而且这次也只是路过。”
“真是路过?”
“自然,越县是个好地方,却不是现在的我该来的地方。”现在的他,有太多事要做。等到他能丢下这一切了,再带着如初来这里才是最理想的。
他看得出来,如初很喜欢这里。
老人神情莫测的看他一眼。没有接话,也端了杯茶喝起来。
华如初有些手痒痒,茶具,她好多年没有碰过了。
忍了忍,还是开了口,“能把这茶具借我用用吗?”
妙姑瞪大眼,无措的看向老人。
老人看她,“你会?”
“会一点点。”
“给她用。”
在茶楼里侍候人虽说不是多卑贱的活。却也没有多上得台面。
好在越县风气还算不错,程钰的茶楼也没人敢在这里放肆。
所以这里的姑娘都只是单纯的侍候人喝茶。
可再好,也绝不会有人如此兴致勃勃的说要试一试。
更何况这一行人明显就是出自富贵之家。
华老太爷的话在越县这个地方就是县太爷都要听着的。妙姑就算心情奇妙,也赶紧让开了地方,站在一边看着。
祁佑眼神动了动。却也没有阻止。
老人看在眼里,眼神更是高深莫测。
在茶具前蹲下身来,活动了一下手指头,华如初把杯子里的残渣倒了,茶壶杯盏全部清洗了一遍。
身后的云书早就把一个小盒子拿出来双手奉上。
把旁边炭火上热着的水淋杯淋罐,华如初从盒中舀出茶叶分粗细放入壶中,注入滚开的水,合上盖子后羏辞愠觥
再注入第二道水,稍等片刻,提壶盖,从壶口轻轻刮去茶沫,然后盖定,再以滚水淋于壶上。
最后再以开水烫杯,开水要直冲杯心,这道手法最是考验人。
不熟练的人最易烫着手。
华如初到底是久未动手了,到底还是免不了被烫了几下。
可她连停顿都没有,一套动作做到底,仿佛烫到的不是她的手一般。
有那么点炫耀的意思在里面,华如初的每一个动作都优雅至极,手指翻飞,行云流水。
妙姑与之相比,根本不在同一个层次上。
这些动作都做完后茶也熟了,刚好可以洒茶。
把黄色的茶汤以极快的速度洒入三个杯中,颜色均匀,茶香四溢。
剩下的茶全部倒入另一个空置的竹筒里,合上茶壶的盖子,把杯子倒置过来。
端起第一杯,华如初双手递给老人,“在我们那里,第一杯茶该敬长辈,请。”
老人此时眼睛贼亮贼亮的,高兴的接过来喝了一小口,满嘴清香让他欢喜的无可不可,嘴巴都好一会不愿意张开,生怕散了那茶味。
华如初眉眼微挑,这老头,就差没把喜欢两字刻脸上了。
端起第二杯茶递给祁佑,“我不懂越县这边敬茶有什么规矩,可是老人是长辈,你敬上一杯也是应该。”
这就是说,不用管越县这里的规矩,这杯茶是孝敬长辈的,如果老人所图的事于他们无利他们不愿意答应,那这就是个最好的推却理由。
祁佑深深看她一眼,身边如同多了个智囊的感觉,很好。
不管什么事,他再不用一个人死撑了。
“内子沏的茶,小子敬上,这是我们夫妻敬上的心,请饮。”
老人接过,眼光在两人间来回扫过,缓缓喝了这茶。
最后一杯,华如初自己喝了一半,毫不避讳的放到祁佑嘴边,“比在家里喝的还要好。多了股竹子的清香。”
祁佑就是她的手喝了,感觉了一下,点头同意。
“喜欢?”
“恩,喜欢。”
祁佑打量了那茶具一番,“回去后我给你做。”
华如初大喜,点头。虽说有紫砂壶可以期待,可她还是挺喜欢这带着竹子清香的茶具的。
换着用也好。
“哼哼,当着我老头子的面打这茶具的主意,你们是不是也太不把我老头子放在眼里了?”
华如初眼睛眨巴了几下,“这茶具是您做出来的?”
“不然呢?”
夫妻两人对望一眼。“那我和您换?”
老人看向桌子上的小盒子,“用这个?”
本来没打算用这个的,可看老头那喜欢的劲。用这个可能更让他高兴,遂点头,“您喜欢的话,就这个。”
老人却没有马上应允,而是问,“为何你要将茶叶分粗细铺好?”
华如初也没有藏私,坦然道:“把最粗的放在罐底和滴嘴处,再将细末放在中层。又再将粗叶放在上面,所以要这样做,因为细末是最浓的。多了茶叶容易发苦,同时也容易塞住滴嘴,分别粗细放好。就可以使出茶均匀,茶味逐渐发挥。”
老人听得连连点头,看向一旁的妙姑,道:“你虽是这茶楼最好的茶女,但是,差太多了。”
妙姑满脸羞愧,头都抬不起来。
刚才她自个儿也看到了,那差距,太大。
她就是想偷师也觉得不那么容易偷得来。
老人径自把那茶叶盒子盖好,往怀里一塞,还拍了拍,像是在说‘这是我的了。’
华如初垂了头重新沏茶,借这个动作遮住了她勾起的嘴角。
她最不缺的就是茶叶了,用这么点茶叶换来竹茶具的制作方法,值。
“还有吗?”
刚刚还觉得自己占到大便宜的华如初猛的抬头,这老头,太贪心了。
“做什么这么看我老头子?这么点茶叶能做喝得几次?我一套茶具都能让你用上一辈子了。”
“那您还想让我供应您喝上一辈子的茶叶?”
“要真能如此当然最好。”
“青天白日的您怎么就做梦了。”
老人眼睛一瞪,“身为小辈,孝敬老头子一点东西不是应该的吗?”
“你还不愿意和女人说话呢!做什么问我要茶叶,找男人要去。”
老头子真就看向祁佑,祁佑摊手,木着一张脸寡言,“茶叶是她的。”
老头子复又瞪向华如初,一副不给我就抢的表情。
华如初才不吃那一套,继续沏自己的茶。
老人急了,冲着祁佑直嚷嚷,“这么点茶叶就想换老头子千辛万苦才想出来的茶具,你们这是欺负老头子。”
对付这样的人,祁佑没华如初利索,干脆撇开头,一副随你们闹的表情。
偏偏华如初这时候还在加砝码,“我还有另一种茶哦!不用这么复杂,用水一冲就可以喝,味道也不比这个差。”
“切,骗鬼去吧,老头子我喝了一辈子的茶也不觉得冲出来的茶好喝。”
华如初回头一瞟,云书会意,从怀里拿出一个油纸包着的茶叶打开放在桌子上。
和刚才圆滚滚一团不一样,这些都是小小的一根,并且还保留着嫩芽的形状。
“云书,你去冲一杯。”
“是。”
老人眼神跟着云书转,当茶递到自己手里时,他有些相信那胆大包天的小娃儿的话了。
绿幽幽的颜色吸引人,茶香和刚才那个相仿,那一朵朵茶叶花一般飘浮在其中。
喝一口,顿觉色,香,味俱全。
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这会,她完全不想理会老头儿和祁佑是不是认识,是不是有什么话要说了。
不错眼的看着妙姑烫杯洗茶,然后把洗了的茶叶放进一个竹壶里,再把滚开的水倒进去。
用盖子捂了大概有十五息时间,妙姑才把盖子打开,用一个简单的漏勺隔着茶叶,把黄色的茶汤倒进另一个椭圆的竹筒里,最后把竹筒中的茶分倒进三人的杯子里。
茶叶的清香混着竹子的香味散发出来。
华如初赶紧端起来放在鼻端来来回回的闻了好次,吹了吹茶水,慢慢的饮了一口。
没有苦丁茶的苦,却也没有她做出来的茶叶那般的浓郁茶味,味道稍有点淡,在喜欢喝淡茶的人来说,这茶非常不错。
三口喝完一杯,抬起眼,正想让妙姑在续上,就看到对面的老头用极其古怪的眼光看着她。
华如初不由得看向祁佑,刚才他们之间说什么了?怎么用这种眼光看她。
祁佑轻咳一声,提醒那个貌似为老不尊的人。
老人赶紧收回视线,不好意思的连着咳了几声,道:“这个,我老头子没有别的意思,就是奇怪,你又不是我们越县人,这香茶量少,是程钰大概十年前无意间做出来的,只这茶楼有喝,并不往外卖,但你品茶的方式……就像比我们还要懂这茶。”
老人看她一眼,“难道你以前来过越县?”
示意妙姑添了茶,华如初轻哼出声,报复似的道:“是谁说不和女人说话的?您现在难道是在和谁说话?”
“咳咳咳……”老人瞪她,又觉得自己好像瞪错人了,这一男一女亲昵异常,看着也不似那乱八七糟的人,该是夫妻关系,做为男人。怎么能这么纵着家里的婆娘呢?
想到此,老人改了方向,瞪向祁佑。
老小老小,祁佑现在才有点体会这句话了。
家里老太爷年纪也不比这位小,却从来没有在任何人面前露出过这样的一面。
想想,大概只有活得顺心的人才能有当老小孩的机会吧。
“老人家。我们确实是头一次来越县,而且这次也只是路过。”
“真是路过?”
“自然,越县是个好地方,却不是现在的我该来的地方。”现在的他,有太多事要做。等到他能丢下这一切了,再带着如初来这里才是最理想的。
他看得出来,如初很喜欢这里。
老人神情莫测的看他一眼。没有接话,也端了杯茶喝起来。
华如初有些手痒痒,茶具,她好多年没有碰过了。
忍了忍,还是开了口,“能把这茶具借我用用吗?”
妙姑瞪大眼,无措的看向老人。
老人看她,“你会?”
“会一点点。”
“给她用。”
在茶楼里侍候人虽说不是多卑贱的活。却也没有多上得台面。
好在越县风气还算不错,程钰的茶楼也没人敢在这里放肆。
所以这里的姑娘都只是单纯的侍候人喝茶。
可再好,也绝不会有人如此兴致勃勃的说要试一试。
更何况这一行人明显就是出自富贵之家。
华老太爷的话在越县这个地方就是县太爷都要听着的。妙姑就算心情奇妙,也赶紧让开了地方,站在一边看着。
祁佑眼神动了动。却也没有阻止。
老人看在眼里,眼神更是高深莫测。
在茶具前蹲下身来,活动了一下手指头,华如初把杯子里的残渣倒了,茶壶杯盏全部清洗了一遍。
身后的云书早就把一个小盒子拿出来双手奉上。
把旁边炭火上热着的水淋杯淋罐,华如初从盒中舀出茶叶分粗细放入壶中,注入滚开的水,合上盖子后羏辞愠觥
再注入第二道水,稍等片刻,提壶盖,从壶口轻轻刮去茶沫,然后盖定,再以滚水淋于壶上。
最后再以开水烫杯,开水要直冲杯心,这道手法最是考验人。
不熟练的人最易烫着手。
华如初到底是久未动手了,到底还是免不了被烫了几下。
可她连停顿都没有,一套动作做到底,仿佛烫到的不是她的手一般。
有那么点炫耀的意思在里面,华如初的每一个动作都优雅至极,手指翻飞,行云流水。
妙姑与之相比,根本不在同一个层次上。
这些动作都做完后茶也熟了,刚好可以洒茶。
把黄色的茶汤以极快的速度洒入三个杯中,颜色均匀,茶香四溢。
剩下的茶全部倒入另一个空置的竹筒里,合上茶壶的盖子,把杯子倒置过来。
端起第一杯,华如初双手递给老人,“在我们那里,第一杯茶该敬长辈,请。”
老人此时眼睛贼亮贼亮的,高兴的接过来喝了一小口,满嘴清香让他欢喜的无可不可,嘴巴都好一会不愿意张开,生怕散了那茶味。
华如初眉眼微挑,这老头,就差没把喜欢两字刻脸上了。
端起第二杯茶递给祁佑,“我不懂越县这边敬茶有什么规矩,可是老人是长辈,你敬上一杯也是应该。”
这就是说,不用管越县这里的规矩,这杯茶是孝敬长辈的,如果老人所图的事于他们无利他们不愿意答应,那这就是个最好的推却理由。
祁佑深深看她一眼,身边如同多了个智囊的感觉,很好。
不管什么事,他再不用一个人死撑了。
“内子沏的茶,小子敬上,这是我们夫妻敬上的心,请饮。”
老人接过,眼光在两人间来回扫过,缓缓喝了这茶。
最后一杯,华如初自己喝了一半,毫不避讳的放到祁佑嘴边,“比在家里喝的还要好。多了股竹子的清香。”
祁佑就是她的手喝了,感觉了一下,点头同意。
“喜欢?”
“恩,喜欢。”
祁佑打量了那茶具一番,“回去后我给你做。”
华如初大喜,点头。虽说有紫砂壶可以期待,可她还是挺喜欢这带着竹子清香的茶具的。
换着用也好。
“哼哼,当着我老头子的面打这茶具的主意,你们是不是也太不把我老头子放在眼里了?”
华如初眼睛眨巴了几下,“这茶具是您做出来的?”
“不然呢?”
夫妻两人对望一眼。“那我和您换?”
老人看向桌子上的小盒子,“用这个?”
本来没打算用这个的,可看老头那喜欢的劲。用这个可能更让他高兴,遂点头,“您喜欢的话,就这个。”
老人却没有马上应允,而是问,“为何你要将茶叶分粗细铺好?”
华如初也没有藏私,坦然道:“把最粗的放在罐底和滴嘴处,再将细末放在中层。又再将粗叶放在上面,所以要这样做,因为细末是最浓的。多了茶叶容易发苦,同时也容易塞住滴嘴,分别粗细放好。就可以使出茶均匀,茶味逐渐发挥。”
老人听得连连点头,看向一旁的妙姑,道:“你虽是这茶楼最好的茶女,但是,差太多了。”
妙姑满脸羞愧,头都抬不起来。
刚才她自个儿也看到了,那差距,太大。
她就是想偷师也觉得不那么容易偷得来。
老人径自把那茶叶盒子盖好,往怀里一塞,还拍了拍,像是在说‘这是我的了。’
华如初垂了头重新沏茶,借这个动作遮住了她勾起的嘴角。
她最不缺的就是茶叶了,用这么点茶叶换来竹茶具的制作方法,值。
“还有吗?”
刚刚还觉得自己占到大便宜的华如初猛的抬头,这老头,太贪心了。
“做什么这么看我老头子?这么点茶叶能做喝得几次?我一套茶具都能让你用上一辈子了。”
“那您还想让我供应您喝上一辈子的茶叶?”
“要真能如此当然最好。”
“青天白日的您怎么就做梦了。”
老人眼睛一瞪,“身为小辈,孝敬老头子一点东西不是应该的吗?”
“你还不愿意和女人说话呢!做什么问我要茶叶,找男人要去。”
老头子真就看向祁佑,祁佑摊手,木着一张脸寡言,“茶叶是她的。”
老头子复又瞪向华如初,一副不给我就抢的表情。
华如初才不吃那一套,继续沏自己的茶。
老人急了,冲着祁佑直嚷嚷,“这么点茶叶就想换老头子千辛万苦才想出来的茶具,你们这是欺负老头子。”
对付这样的人,祁佑没华如初利索,干脆撇开头,一副随你们闹的表情。
偏偏华如初这时候还在加砝码,“我还有另一种茶哦!不用这么复杂,用水一冲就可以喝,味道也不比这个差。”
“切,骗鬼去吧,老头子我喝了一辈子的茶也不觉得冲出来的茶好喝。”
华如初回头一瞟,云书会意,从怀里拿出一个油纸包着的茶叶打开放在桌子上。
和刚才圆滚滚一团不一样,这些都是小小的一根,并且还保留着嫩芽的形状。
“云书,你去冲一杯。”
“是。”
老人眼神跟着云书转,当茶递到自己手里时,他有些相信那胆大包天的小娃儿的话了。
绿幽幽的颜色吸引人,茶香和刚才那个相仿,那一朵朵茶叶花一般飘浮在其中。
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