老鸭汤
杜三妞做好拔丝鲜桃时,钱娘子还未回来。她便和卫若愉两个去了书房。
卫老嘴上说自个牙口好,等他看清杜三妞端来的东西却忍不住牙疼,“就做这一个?”
“钱娘子已经洗好菜,我不知道她准备做什么,也没问,就做这一个。”杜三妞说完,就感觉到周围空气一滞,“还有个老鸭汤,不过得炖一个时辰,晌午吃不到了。”说起这个,猛然想起,“家里有酸萝卜么?我家没有。”
“好像没有。”卫老道:“青菜都可以吃了,又不是夏天没胃口,谁吃那个干吗。”
“那我出去问问,炖鸭的时候用得到。”杜三妞说:“拔丝桃子最好得趁热吃,给我留两块就好了。”说完就往外走,都没容卫老开口说:“不急,吃过晌午饭再做。”
事实上,杜三妞之所以这么着急,找酸萝卜是其一,其二是去找她认识的包打听——杜小鱼。陈萱那边到底怎么个情况
杜小鱼此人也是个全才,干活绣花看孩子,糙活能干,细活会干。也是如此,站在比她漂亮许多的杜三妞面前从未感到自卑过。听到三妞的问话,嗤笑一声:“陈萱刚嫁到男方家里就嫌人家穷,当时那家人没多想,毕竟我们村的生活比周围几个村都好。后来陈萱自个说漏了嘴,人家找人一打听,就打听出她想攀高枝。也不想想,她都嫁一次,家境好的人谁要她。做事不如我利索,长得不如你好看,还不如春兰回过日子,嗤!”
“你怎么知道她男人那边的事?”饶是杜三妞有心理准备,也没想到她知道这么清楚。
杜小鱼这次没显摆,不答反说:“我算看明白了,嫁人嫁的不单单是那男人,还有他们家。陈萱的婆婆随她儿子过来,都没等陈萱的娘问出了什么事,她就把有的没全他娘的嚷嚷出来。这会儿估计全村人都晓得,陈萱为什么被送回家。”
“你娘又没给你定亲,你害怕个什么劲。”杜三妞拍拍她的肩膀,“到时候仔细挑就是。陈萱的男人这是要,合离?”
“差不多吧。”杜小鱼摇了摇头,“虽说她婆婆不讲究,可是她男人是个好的。刚成亲那会儿,陈萱三天两头往这边来,每次她男人跟后面都拎着大包小包,从没见他不高兴。唉,自作孽不可活。不说她了,我得回家做饭去。”
“你知道谁家有酸萝卜吗?”杜三妞忙问:“我家的吃完了。”
杜小鱼想了想,“我爷爷奶奶家应该有。天天嚷嚷着嘴里没味,喜欢喝粥的时候吃酸萝卜,你去看看。”
杜三妞到杜小麦家里一问,放学归来的杜小麦就去找碗掀坛子。杜三妞却被杜小麦的奶奶拉住,“妞啊,你见识多,伯母向你讨个主意。”
“你说。”杜三妞想都没想就应下来。
“有个女人,好像是叫,对了,和你二姐夫一个姓,县南三里的赵招弟。”
杜三妞下意识揉揉耳朵,“赵?招弟?怎么叫这名。”
“是这个名字。”杜小麦把萝卜递给三妞,“我爹说是去年放出宫的大龄宫女,今年二十六,再过几个月就二十七了,比我爹小两岁。她去县里买粮食的时候听说我爹是个老光棍,就自个托人去找我爹,我爹的意思她如果没毛病,就找媒婆去南边提亲。”
“她家什么态度?”杜三妞的脑袋有些转不过弯,东边闹合离,西边要娶亲。
杜小麦说:“我爹说赵招弟的爹原准备把她嫁给县里的富户当贵妾,赵招弟不愿意。她多年不归家,和家里的关系远了,又在宫里待多年,见过大世面,她爹娘也不太敢逼她。”
“这样啊。”杜三妞想了想,“既然能被顺利放出宫,说明那个赵招弟在宫里挺安分,或者说很聪明,保全了自个。而她兴匆匆回来家,她爹就要把她嫁出去给人家做小,这事估计也狠狠伤了她的心。和娘家闹僵,离家多年连个朋友都没有,你们家也就成了她唯一依靠。伯娘,这儿媳妇可以。
“小麦,等她嫁进你们家,就算明年生个孩子,你也十岁了。等你考上秀才,那孩子也不过六七岁,屁都不懂,欺负不到你。”
“我知道,三姑姑。”杜小麦笑了笑,“所以这次没拦着我爹。”
“乖孩子。”杜三妞笑道:“家里正在做饭,有事你们直接去卫家找我。”而她到卫家,出去看热闹的众人的确都回来了,钱娘子已杀好鸭子,厨房里正在烧水,给鸭退毛。
杜三妞进去就见案板上摆许多切好的肉和菜,“怎么不做?”随口问。
“等您呢。”烧火的小丫头道:“大少爷一定特别想吃少夫人做的菜,我们可不敢做。”
“就你知道。”杜三妞的脸刷一下红了,还是系上围裙炒菜。四个菜抄好之后,锅里的米汤也差不多了,但是三妞没用立即去吃饭,而是把洗净的鸭子切块,放在锅里翻炒几下收水汽,随后连同酸萝卜、老姜和花椒一起放在砂锅里,倒入开水炖。
卫家的下人平时都在厨房里用饭,杜三妞交代一句,两个时辰关炉子,便去吃饭了。然而她没料到,一顿饭没吃饭,老鸭就炖出味了,正在吃饭的卫家爷孙不约而同地放下筷子,勾头往厨房的方向看。
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卫老嘴上说自个牙口好,等他看清杜三妞端来的东西却忍不住牙疼,“就做这一个?”
“钱娘子已经洗好菜,我不知道她准备做什么,也没问,就做这一个。”杜三妞说完,就感觉到周围空气一滞,“还有个老鸭汤,不过得炖一个时辰,晌午吃不到了。”说起这个,猛然想起,“家里有酸萝卜么?我家没有。”
“好像没有。”卫老道:“青菜都可以吃了,又不是夏天没胃口,谁吃那个干吗。”
“那我出去问问,炖鸭的时候用得到。”杜三妞说:“拔丝桃子最好得趁热吃,给我留两块就好了。”说完就往外走,都没容卫老开口说:“不急,吃过晌午饭再做。”
事实上,杜三妞之所以这么着急,找酸萝卜是其一,其二是去找她认识的包打听——杜小鱼。陈萱那边到底怎么个情况
杜小鱼此人也是个全才,干活绣花看孩子,糙活能干,细活会干。也是如此,站在比她漂亮许多的杜三妞面前从未感到自卑过。听到三妞的问话,嗤笑一声:“陈萱刚嫁到男方家里就嫌人家穷,当时那家人没多想,毕竟我们村的生活比周围几个村都好。后来陈萱自个说漏了嘴,人家找人一打听,就打听出她想攀高枝。也不想想,她都嫁一次,家境好的人谁要她。做事不如我利索,长得不如你好看,还不如春兰回过日子,嗤!”
“你怎么知道她男人那边的事?”饶是杜三妞有心理准备,也没想到她知道这么清楚。
杜小鱼这次没显摆,不答反说:“我算看明白了,嫁人嫁的不单单是那男人,还有他们家。陈萱的婆婆随她儿子过来,都没等陈萱的娘问出了什么事,她就把有的没全他娘的嚷嚷出来。这会儿估计全村人都晓得,陈萱为什么被送回家。”
“你娘又没给你定亲,你害怕个什么劲。”杜三妞拍拍她的肩膀,“到时候仔细挑就是。陈萱的男人这是要,合离?”
“差不多吧。”杜小鱼摇了摇头,“虽说她婆婆不讲究,可是她男人是个好的。刚成亲那会儿,陈萱三天两头往这边来,每次她男人跟后面都拎着大包小包,从没见他不高兴。唉,自作孽不可活。不说她了,我得回家做饭去。”
“你知道谁家有酸萝卜吗?”杜三妞忙问:“我家的吃完了。”
杜小鱼想了想,“我爷爷奶奶家应该有。天天嚷嚷着嘴里没味,喜欢喝粥的时候吃酸萝卜,你去看看。”
杜三妞到杜小麦家里一问,放学归来的杜小麦就去找碗掀坛子。杜三妞却被杜小麦的奶奶拉住,“妞啊,你见识多,伯母向你讨个主意。”
“你说。”杜三妞想都没想就应下来。
“有个女人,好像是叫,对了,和你二姐夫一个姓,县南三里的赵招弟。”
杜三妞下意识揉揉耳朵,“赵?招弟?怎么叫这名。”
“是这个名字。”杜小麦把萝卜递给三妞,“我爹说是去年放出宫的大龄宫女,今年二十六,再过几个月就二十七了,比我爹小两岁。她去县里买粮食的时候听说我爹是个老光棍,就自个托人去找我爹,我爹的意思她如果没毛病,就找媒婆去南边提亲。”
“她家什么态度?”杜三妞的脑袋有些转不过弯,东边闹合离,西边要娶亲。
杜小麦说:“我爹说赵招弟的爹原准备把她嫁给县里的富户当贵妾,赵招弟不愿意。她多年不归家,和家里的关系远了,又在宫里待多年,见过大世面,她爹娘也不太敢逼她。”
“这样啊。”杜三妞想了想,“既然能被顺利放出宫,说明那个赵招弟在宫里挺安分,或者说很聪明,保全了自个。而她兴匆匆回来家,她爹就要把她嫁出去给人家做小,这事估计也狠狠伤了她的心。和娘家闹僵,离家多年连个朋友都没有,你们家也就成了她唯一依靠。伯娘,这儿媳妇可以。
“小麦,等她嫁进你们家,就算明年生个孩子,你也十岁了。等你考上秀才,那孩子也不过六七岁,屁都不懂,欺负不到你。”
“我知道,三姑姑。”杜小麦笑了笑,“所以这次没拦着我爹。”
“乖孩子。”杜三妞笑道:“家里正在做饭,有事你们直接去卫家找我。”而她到卫家,出去看热闹的众人的确都回来了,钱娘子已杀好鸭子,厨房里正在烧水,给鸭退毛。
杜三妞进去就见案板上摆许多切好的肉和菜,“怎么不做?”随口问。
“等您呢。”烧火的小丫头道:“大少爷一定特别想吃少夫人做的菜,我们可不敢做。”
“就你知道。”杜三妞的脸刷一下红了,还是系上围裙炒菜。四个菜抄好之后,锅里的米汤也差不多了,但是三妞没用立即去吃饭,而是把洗净的鸭子切块,放在锅里翻炒几下收水汽,随后连同酸萝卜、老姜和花椒一起放在砂锅里,倒入开水炖。
卫家的下人平时都在厨房里用饭,杜三妞交代一句,两个时辰关炉子,便去吃饭了。然而她没料到,一顿饭没吃饭,老鸭就炖出味了,正在吃饭的卫家爷孙不约而同地放下筷子,勾头往厨房的方向看。
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