051章准备
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张氏认真点头,“娘,真赚了钱我都交了,我还有三十两也交了吧,之前是我想错了路数,一家人该齐心协力才对,我也得为清远清刚积点福德啊!”
说到这她长长的舒口气,心里压抑已久的郁气一吐而快,心情也明朗了很多,她要为儿子们留条后路啊。
李母这才发自肺腑的笑了,“这才对么!不过我也不要你那么多,你要是乐意全交也是用来盖房子,奶奶说了这次要盖就盖好的,把清远清刚以后成亲的院子都盖出来。你自己留下二十两,剩下的给家里,先盖房子中不?”
“行,听娘的。”张氏舒朗的笑了,家里从来也没忘了她的孩子们,是自己做事小家子气了,不怨别人。
“嗯,你出了力我也会记着,我跟学文说好了,明年盖完房子送清远去读书,学武说了以后两个侄儿的读书束脩他出一半。”李母早就跟两个儿子商议了孙子上学的银钱问题了。
虽然媳妇有点自私,但孙子是李家的,李母不会拿孙子的前程和媳妇掐架的。
“娘,我……。”张氏一下红了眼圈,她都没敢想明年就读书呢,没成想婆婆早就想好了,小叔子竟然也愿意帮衬自家,这回心里是真的踏实了,是自己把人想窄了。
“傻孩子,那也是我李家的孙子,我能不惦记么?以后别想那些有的没的,家里条件有限,我只能一个一个来,以后有啥不明白的问一声别瞎琢磨。”李母坦荡荡的说着。
“是,我都听娘的。”张氏赶紧擦擦眼泪,不想让人误会他们婆媳又怎么了。
“那我教你们做饭。”巧兰眼珠一转拉着李母撒娇。
李母哭笑不得,“我摆了那么多年摊呢,谁用你教啊,不就是下料重一点呗,我那是自家人吃省着点过,切!”
“哈哈哈!”一群女人哈哈大笑。
巧兰插着腰噘着嘴,不服气的扁扁嘴,“我做的好吃,给你们尝尝就知道了。”
“好好,我们尝尝你手艺,做的好吃就跟你学了。”张氏呵呵的笑了,笑容明亮阳光。
下午娘们说了一声就早早回去了,巧兰说要去买点食材,弄好了明儿就去摆上再说,不过刚开始少买点,幸好是冬日卖不完也不怕什么,家里有地窖呢可以储存。
赵氏带着巧兰张氏和马氏一起去人家里买点下水,巧兰说要买点肚子,羊肚或者猪肚也行,再买点肝和其他的肉菜。
码头上干活的都是壮劳力,帮着卸货什么的需要体力,肉菜才会比较吸引人。
巧兰根据家里常吃的涮菜,决定做冒菜了,这个可以找到根据不会让人怀疑自己,家里冬日里常吃热锅子,他们管火锅习惯叫热锅子,他家都吃辣的,所以巧兰把冒菜说成改良的热锅子菜。
老太太觉得有人吃也没有起疑什么的,市集上有人卖呢。
转了好几家人家材料准备齐全了,巧兰帮嫂子们帮着把下水洗了煮上,明天用家里之前有的材料。
当晚爷们干活回来的时候,巧兰已经把热锅子菜都弄好了,她亲自调的料煮好的。
一人一碗给大家端上来,爷们还给下了点手工面,嫂子马氏做的面十分劲道好吃。
一家人外面冻了一天回来能吃上热汤热面,吃的也十分舒服畅快,巧兰做的味很足,二叔等人得知他们的计划,吃的也是频频点头。
“味道确实不错,拿去卖也是行的,不过就你们两个娘们能行么?我怕你们被人欺负哩。”二叔吃完了饭琢磨一回说道。
“啊,摆个摊欺负我们干啥呀,不能吧。”
两个嫂子你看我我看你,不知道该咋办了。
“那码头上也有地痞流氓呢,你当生意那么好做呢。”二叔笑着摇头。
“要不让虎子哥帮着照看一下?”巧兰弱弱的开口,有点不好意思,可还是希望嫂子们能把这生意做起来,到底自己手里有钱心里才踏实么。
“倒也可以。”李老爹点点头,也不是不行。
“那就这么办了,大不了给地头蛇几个钱说几句好话呗。”张氏下定决心要干了。
“走,嫂子我再告诉你们一些事,爹啊,你辛苦点帮我们把推车修一修。明儿要赶早呢。”巧兰不忘叮嘱老爹。
“嗯,忘不了,一会就能弄好。”老爹笑着点头。
和仁立两个人一起干,不用一会就把推车修好了,本来就能用就是年久失修有些破了,修补一下就行,李母和赵氏已经手脚麻利的端着热水盆过来把推车里外都擦干净了。
巧兰在厨房里将每一个细节都叮嘱了一遍,又看着两个嫂子重新调了一锅料汤才算停下来。
“明儿我跟你们摆一会,你们跟着再学学,料要给足,码头上卖这个菜的咱也不是独一家,所以味道分量要给足才行,不好吃没人买可白瞎了。”
“你放心吧,我们晓得轻重厉害。”张氏和马氏紧紧盯着巧兰,认真都记了下来。
“我只能跟你们摆上两日,你们一定要尽快学会,我还要绣花绣不出来可要得罪县太爷了。”巧兰不能天天跟着,她有她的活呢。
“嫂子知道,我学的差不多了,明儿我来调味你在旁边看着尝尝就行。”张氏立马点头应道。
第二日一大早巧兰就带着银钱,和嫂子仁立他们一起去市集,来得早先帮嫂子们把摊子摆上,特意让人带话给虎子哥,给衙役交了一点钱,衙役四处转了一圈,给人打招呼这是我家亲戚过来摆摊的,照顾一点别欺负。
便是地头蛇也不敢动衙门的人,张氏马氏很有眼色,给地头蛇给了一吊钱,陪着笑道谢。
地头蛇就是码头负责管理装卸工的头头,守着码头赚钱的,也算一霸,老百姓轻易也不招惹他们。
“行吧,以后就在这摆吧,就说是我牛哥的人,每个月交二十文钱就行。”地头蛇被人称呼为牛哥。
这块地衙门要收钱,地头蛇也要收,但收了钱他们就不来作妖了,还会保证你安全做生意,倒也不算过分。
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张氏认真点头,“娘,真赚了钱我都交了,我还有三十两也交了吧,之前是我想错了路数,一家人该齐心协力才对,我也得为清远清刚积点福德啊!”
说到这她长长的舒口气,心里压抑已久的郁气一吐而快,心情也明朗了很多,她要为儿子们留条后路啊。
李母这才发自肺腑的笑了,“这才对么!不过我也不要你那么多,你要是乐意全交也是用来盖房子,奶奶说了这次要盖就盖好的,把清远清刚以后成亲的院子都盖出来。你自己留下二十两,剩下的给家里,先盖房子中不?”
“行,听娘的。”张氏舒朗的笑了,家里从来也没忘了她的孩子们,是自己做事小家子气了,不怨别人。
“嗯,你出了力我也会记着,我跟学文说好了,明年盖完房子送清远去读书,学武说了以后两个侄儿的读书束脩他出一半。”李母早就跟两个儿子商议了孙子上学的银钱问题了。
虽然媳妇有点自私,但孙子是李家的,李母不会拿孙子的前程和媳妇掐架的。
“娘,我……。”张氏一下红了眼圈,她都没敢想明年就读书呢,没成想婆婆早就想好了,小叔子竟然也愿意帮衬自家,这回心里是真的踏实了,是自己把人想窄了。
“傻孩子,那也是我李家的孙子,我能不惦记么?以后别想那些有的没的,家里条件有限,我只能一个一个来,以后有啥不明白的问一声别瞎琢磨。”李母坦荡荡的说着。
“是,我都听娘的。”张氏赶紧擦擦眼泪,不想让人误会他们婆媳又怎么了。
“那我教你们做饭。”巧兰眼珠一转拉着李母撒娇。
李母哭笑不得,“我摆了那么多年摊呢,谁用你教啊,不就是下料重一点呗,我那是自家人吃省着点过,切!”
“哈哈哈!”一群女人哈哈大笑。
巧兰插着腰噘着嘴,不服气的扁扁嘴,“我做的好吃,给你们尝尝就知道了。”
“好好,我们尝尝你手艺,做的好吃就跟你学了。”张氏呵呵的笑了,笑容明亮阳光。
下午娘们说了一声就早早回去了,巧兰说要去买点食材,弄好了明儿就去摆上再说,不过刚开始少买点,幸好是冬日卖不完也不怕什么,家里有地窖呢可以储存。
赵氏带着巧兰张氏和马氏一起去人家里买点下水,巧兰说要买点肚子,羊肚或者猪肚也行,再买点肝和其他的肉菜。
码头上干活的都是壮劳力,帮着卸货什么的需要体力,肉菜才会比较吸引人。
巧兰根据家里常吃的涮菜,决定做冒菜了,这个可以找到根据不会让人怀疑自己,家里冬日里常吃热锅子,他们管火锅习惯叫热锅子,他家都吃辣的,所以巧兰把冒菜说成改良的热锅子菜。
老太太觉得有人吃也没有起疑什么的,市集上有人卖呢。
转了好几家人家材料准备齐全了,巧兰帮嫂子们帮着把下水洗了煮上,明天用家里之前有的材料。
当晚爷们干活回来的时候,巧兰已经把热锅子菜都弄好了,她亲自调的料煮好的。
一人一碗给大家端上来,爷们还给下了点手工面,嫂子马氏做的面十分劲道好吃。
一家人外面冻了一天回来能吃上热汤热面,吃的也十分舒服畅快,巧兰做的味很足,二叔等人得知他们的计划,吃的也是频频点头。
“味道确实不错,拿去卖也是行的,不过就你们两个娘们能行么?我怕你们被人欺负哩。”二叔吃完了饭琢磨一回说道。
“啊,摆个摊欺负我们干啥呀,不能吧。”
两个嫂子你看我我看你,不知道该咋办了。
“那码头上也有地痞流氓呢,你当生意那么好做呢。”二叔笑着摇头。
“要不让虎子哥帮着照看一下?”巧兰弱弱的开口,有点不好意思,可还是希望嫂子们能把这生意做起来,到底自己手里有钱心里才踏实么。
“倒也可以。”李老爹点点头,也不是不行。
“那就这么办了,大不了给地头蛇几个钱说几句好话呗。”张氏下定决心要干了。
“走,嫂子我再告诉你们一些事,爹啊,你辛苦点帮我们把推车修一修。明儿要赶早呢。”巧兰不忘叮嘱老爹。
“嗯,忘不了,一会就能弄好。”老爹笑着点头。
和仁立两个人一起干,不用一会就把推车修好了,本来就能用就是年久失修有些破了,修补一下就行,李母和赵氏已经手脚麻利的端着热水盆过来把推车里外都擦干净了。
巧兰在厨房里将每一个细节都叮嘱了一遍,又看着两个嫂子重新调了一锅料汤才算停下来。
“明儿我跟你们摆一会,你们跟着再学学,料要给足,码头上卖这个菜的咱也不是独一家,所以味道分量要给足才行,不好吃没人买可白瞎了。”
“你放心吧,我们晓得轻重厉害。”张氏和马氏紧紧盯着巧兰,认真都记了下来。
“我只能跟你们摆上两日,你们一定要尽快学会,我还要绣花绣不出来可要得罪县太爷了。”巧兰不能天天跟着,她有她的活呢。
“嫂子知道,我学的差不多了,明儿我来调味你在旁边看着尝尝就行。”张氏立马点头应道。
第二日一大早巧兰就带着银钱,和嫂子仁立他们一起去市集,来得早先帮嫂子们把摊子摆上,特意让人带话给虎子哥,给衙役交了一点钱,衙役四处转了一圈,给人打招呼这是我家亲戚过来摆摊的,照顾一点别欺负。
便是地头蛇也不敢动衙门的人,张氏马氏很有眼色,给地头蛇给了一吊钱,陪着笑道谢。
地头蛇就是码头负责管理装卸工的头头,守着码头赚钱的,也算一霸,老百姓轻易也不招惹他们。
“行吧,以后就在这摆吧,就说是我牛哥的人,每个月交二十文钱就行。”地头蛇被人称呼为牛哥。
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