第二十章 全兔宴
第二十章全兔宴
趁着云鸿出去打水的时候,风轻染也去她收获的那堆菜里面里,拿出些菜来,想了想,准备做三道菜,土豆烧兔子、豆子烧兔、兔子汤,也算是全兔宴了吧。
云鸿很快的就把水给打回来了。
她利落的清洗着土豆、豆子、还有辣椒,把晒干的香菇也拿出来泡涨,姜蒜也备上了。她现在消耗的这些物资,都是她自己种出来的了,她很厉害吧。
准备好这些后,将焯水的兔子也都捞了起来,算是做好了准备工作了。
一切准备妥善了,先做兔子汤吧。
风轻染往炒锅里放入少量的油,将油烧热后,放入几块老姜,然后把带大骨头的兔肉都倒入锅里,一阵翻炒后,将它全部倒入砂锅里,然后放入少量的枸杞,和泡好的香菇,就让它在一旁慢炖了,从来没有拿兔子做过汤,也不知道会不会很奇怪,不过,创造一下好了,反正也只有云鸿,云鸿平时都是吃生肉的,应该不会嫌弃的。
接着,做土豆烧兔子好了。
这个她自信,这算是她常做的菜式了,也是往炒锅里放入少量的油,还好这兔子肥哦,不然炒这么多兔子肉,表示她的油伤不起,放入姜蒜,把姜蒜都煎香了后,倒入一部分兔肉,不停的翻炒,加入一点点辣椒酱(云鸿不会吃辣椒,只能放一点点微微调个味道了),继续火爆。
“香不香呀”风轻染转过头去问云鸿。
云鸿嗅了嗅,点点头。
再爆了一会儿后,倒入一些切好的土豆,翻炒几转,加入适量的盐,就把它整锅都倒入了铁梯锅里,往锑锅里加入一些水。
风轻染用手理了理头发,顺手也擦拭着额头,额头上全是汗水了。白皙的脸也被火热的通红一片,在山洞里是不热,但也只有保持静止状态的时候,在灶边多呆一会,也是热的她够呛的。
“刚才你看见我的操作了吧,这里还有一锅土豆烧兔子没做,你要尝试下吗?”风轻染热的不行,她想,做饭这事不能她一人包干了,这个活挺艰巨的,他一顿吃这么多,必须要花大力气才能做完,不行,授人以鱼不如授人以渔,她要让云鸿也实践操作下,至少要会才行。
云鸿兴致挺高的接过风轻染手中的锅铲,他的确好奇这怎么做的。
风轻染在一旁看着,想在云鸿不会的时候指挥指挥,不过她完全低估了他,或者是云鸿在厨艺上很有天赋,整个操作是行云流水,完全不需要她多说一句话,就连放多少盐的问题,她感觉也是恰到好处,不一会儿,他就把他炒好的兔肉也倒进了锑锅里,加入了一些水,完成,真是厉害呀。满满一大锅的土豆烧兔,看着就令人满足,只能把汁收了,这道菜就算完成了。
云鸿显然显得很有兴致,还想继续炒下去,不是还有豆子烧兔没有做吗,不过,这可不行,这还是要她亲自来做的,为什么要做两个烧兔子的菜,你当她闲吗,不、不、不,这道菜是为她自己准备的,没有辣椒的烧兔子是没有灵魂的,她能吃这种吗?
还是相同的操作,倒油,加入姜蒜,重点来了,加入一些晒干的小辣椒,才倒入兔肉,翻炒,加入一大勺的辣椒酱,继续翻炒。
这时候就体现出了有无辣椒的区别了,并不需要认真的闻,这时候爆炒兔肉的香味已经充盈着整个外部的山洞了。
云鸿闻着一股香味飘进鼻子里,好香,他深吸一口气,却觉得一阵呛鼻,猛的被刺激的打了几个大喷嚏。
风轻染一脸遗憾的看着他,唉唉唉,没有口福的孩子。
把兔子的水分给炒出来后,再放入豆子,放入青辣椒,在翻炒几转,这一次,放入少量的水,坐等水汁收干,我的豆子烧兔就完成了。
也是忙了很久,总算是把菜都做好了,不过还没有到中午,不管了,吃个早午饭吧。
依旧是把石床给腾了出来当饭桌使用,这还真是有一点点尴尬。
也没有太大的容器装菜,直接的就把锅当盘使了,风轻染给云鸿发了碗筷,开吃。
先给自己盛了一碗兔子汤,尝了一小口,恩,挺鲜的,没有什么奇怪的味道,就是有一点淡盐,不过风轻染决定就这样喝了,毕竟,盐真的不算多了。
她也给云鸿盛上了一碗,云鸿也学着她的样子喝了一口,他微微眯起了双眸,一脸陶醉的样子,一看就是很喜欢,看着他满意的样子,风轻染也觉得特有成就感。
吃上一口兔肉,好好吃,真的是,来这里这么久,除了自己的存粮,就只有水潭里鱼算是肉类,不过口感都大有不同,今天吃上一口自己爱吃的兔肉,真是太美味了。如果配上白米饭,那味道才算绝了不过米剩的的确是不多了,已经不能做一顿够他俩一起吃的饭了,她也不舍得吃掉剩下的大米了。
只见云鸿也吃的非常起劲,虽然动作是优雅的,但是速度却是不容小视的。
不多时,一大锅兔肉都进了云鸿的肚子,土豆也只剩下少许的几块,她发现,云鸿先只是尝了下土豆,然后就专注于吃肉,等肉都吃的差不多了,才开始吃土豆。看来,老虎还真是肉食动物呀。
洗锅的活,她是真的不愿意再干了,她属于那种做饭没问题,洗碗超难受的类型,像以前在地球的时候,闺蜜来家里蹭饭,做饭这些都是她来,但是洗碗的一定是闺蜜。她想了想,让云鸿去解决洗碗的问题,当然,她是可以当个指挥家,指挥他如何正确的洗碗,真是开心。
吃过全兔宴后,把碗也洗好了,坐下来闲聊两句。云鸿表示道,今天的加工过的菜是很好吃,而且,不仅好吃,还挺饱腹的,他今天捉的两只长耳只是今天的食量,结果加工后的食物,只是添上些土豆和其他菜,一只就够了,这样,他明天都可以不用狩猎了。
一只就足够了,本来要两只,风轻染表示她还是低估了云鸿的食量。
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趁着云鸿出去打水的时候,风轻染也去她收获的那堆菜里面里,拿出些菜来,想了想,准备做三道菜,土豆烧兔子、豆子烧兔、兔子汤,也算是全兔宴了吧。
云鸿很快的就把水给打回来了。
她利落的清洗着土豆、豆子、还有辣椒,把晒干的香菇也拿出来泡涨,姜蒜也备上了。她现在消耗的这些物资,都是她自己种出来的了,她很厉害吧。
准备好这些后,将焯水的兔子也都捞了起来,算是做好了准备工作了。
一切准备妥善了,先做兔子汤吧。
风轻染往炒锅里放入少量的油,将油烧热后,放入几块老姜,然后把带大骨头的兔肉都倒入锅里,一阵翻炒后,将它全部倒入砂锅里,然后放入少量的枸杞,和泡好的香菇,就让它在一旁慢炖了,从来没有拿兔子做过汤,也不知道会不会很奇怪,不过,创造一下好了,反正也只有云鸿,云鸿平时都是吃生肉的,应该不会嫌弃的。
接着,做土豆烧兔子好了。
这个她自信,这算是她常做的菜式了,也是往炒锅里放入少量的油,还好这兔子肥哦,不然炒这么多兔子肉,表示她的油伤不起,放入姜蒜,把姜蒜都煎香了后,倒入一部分兔肉,不停的翻炒,加入一点点辣椒酱(云鸿不会吃辣椒,只能放一点点微微调个味道了),继续火爆。
“香不香呀”风轻染转过头去问云鸿。
云鸿嗅了嗅,点点头。
再爆了一会儿后,倒入一些切好的土豆,翻炒几转,加入适量的盐,就把它整锅都倒入了铁梯锅里,往锑锅里加入一些水。
风轻染用手理了理头发,顺手也擦拭着额头,额头上全是汗水了。白皙的脸也被火热的通红一片,在山洞里是不热,但也只有保持静止状态的时候,在灶边多呆一会,也是热的她够呛的。
“刚才你看见我的操作了吧,这里还有一锅土豆烧兔子没做,你要尝试下吗?”风轻染热的不行,她想,做饭这事不能她一人包干了,这个活挺艰巨的,他一顿吃这么多,必须要花大力气才能做完,不行,授人以鱼不如授人以渔,她要让云鸿也实践操作下,至少要会才行。
云鸿兴致挺高的接过风轻染手中的锅铲,他的确好奇这怎么做的。
风轻染在一旁看着,想在云鸿不会的时候指挥指挥,不过她完全低估了他,或者是云鸿在厨艺上很有天赋,整个操作是行云流水,完全不需要她多说一句话,就连放多少盐的问题,她感觉也是恰到好处,不一会儿,他就把他炒好的兔肉也倒进了锑锅里,加入了一些水,完成,真是厉害呀。满满一大锅的土豆烧兔,看着就令人满足,只能把汁收了,这道菜就算完成了。
云鸿显然显得很有兴致,还想继续炒下去,不是还有豆子烧兔没有做吗,不过,这可不行,这还是要她亲自来做的,为什么要做两个烧兔子的菜,你当她闲吗,不、不、不,这道菜是为她自己准备的,没有辣椒的烧兔子是没有灵魂的,她能吃这种吗?
还是相同的操作,倒油,加入姜蒜,重点来了,加入一些晒干的小辣椒,才倒入兔肉,翻炒,加入一大勺的辣椒酱,继续翻炒。
这时候就体现出了有无辣椒的区别了,并不需要认真的闻,这时候爆炒兔肉的香味已经充盈着整个外部的山洞了。
云鸿闻着一股香味飘进鼻子里,好香,他深吸一口气,却觉得一阵呛鼻,猛的被刺激的打了几个大喷嚏。
风轻染一脸遗憾的看着他,唉唉唉,没有口福的孩子。
把兔子的水分给炒出来后,再放入豆子,放入青辣椒,在翻炒几转,这一次,放入少量的水,坐等水汁收干,我的豆子烧兔就完成了。
也是忙了很久,总算是把菜都做好了,不过还没有到中午,不管了,吃个早午饭吧。
依旧是把石床给腾了出来当饭桌使用,这还真是有一点点尴尬。
也没有太大的容器装菜,直接的就把锅当盘使了,风轻染给云鸿发了碗筷,开吃。
先给自己盛了一碗兔子汤,尝了一小口,恩,挺鲜的,没有什么奇怪的味道,就是有一点淡盐,不过风轻染决定就这样喝了,毕竟,盐真的不算多了。
她也给云鸿盛上了一碗,云鸿也学着她的样子喝了一口,他微微眯起了双眸,一脸陶醉的样子,一看就是很喜欢,看着他满意的样子,风轻染也觉得特有成就感。
吃上一口兔肉,好好吃,真的是,来这里这么久,除了自己的存粮,就只有水潭里鱼算是肉类,不过口感都大有不同,今天吃上一口自己爱吃的兔肉,真是太美味了。如果配上白米饭,那味道才算绝了不过米剩的的确是不多了,已经不能做一顿够他俩一起吃的饭了,她也不舍得吃掉剩下的大米了。
只见云鸿也吃的非常起劲,虽然动作是优雅的,但是速度却是不容小视的。
不多时,一大锅兔肉都进了云鸿的肚子,土豆也只剩下少许的几块,她发现,云鸿先只是尝了下土豆,然后就专注于吃肉,等肉都吃的差不多了,才开始吃土豆。看来,老虎还真是肉食动物呀。
洗锅的活,她是真的不愿意再干了,她属于那种做饭没问题,洗碗超难受的类型,像以前在地球的时候,闺蜜来家里蹭饭,做饭这些都是她来,但是洗碗的一定是闺蜜。她想了想,让云鸿去解决洗碗的问题,当然,她是可以当个指挥家,指挥他如何正确的洗碗,真是开心。
吃过全兔宴后,把碗也洗好了,坐下来闲聊两句。云鸿表示道,今天的加工过的菜是很好吃,而且,不仅好吃,还挺饱腹的,他今天捉的两只长耳只是今天的食量,结果加工后的食物,只是添上些土豆和其他菜,一只就够了,这样,他明天都可以不用狩猎了。
一只就足够了,本来要两只,风轻染表示她还是低估了云鸿的食量。
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