第42章 吃醋的二宝
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第二天,天还没亮,周峰就起床去了小山沟和江河里捞蝲蛄。
他原本还要捞几个小时才能捞个五十斤,没想到,几网兜下去,半个小时的功夫都没有,就捞到了五十斤蝲蛄。
每次收网,他都把那些小只的蝲蛄扔到桶里,只选大只的蝲蛄。
就跟吃小龙虾一样,小的小龙虾吃起来不够味,个头大的小龙虾吃起来才够味。
捞好蝲蛄后,他把桶里小的蝲蛄全部扔回了自家的池塘里。
然后回到家里,给桶里的蝲蛄,先倒入白醋和白酒浸泡,加入这些浸泡,可以让蝲蛄身上的脏东西脱落,方便等会儿用棕毛刷刷它。
等待浸泡的时间里,周峰在厨房里做早饭,处理昨天买的猪肚。
猪肚清洗好,放到锅里开始煮后,时间差不多过去了半个小时,他又回到摇水井旁边,开始一只只的洗刷蝲蛄。
虽然一大清早就忙个不停,但是他很有奔头、干劲。
尤其是想到今晚夜市卖的蝲蛄卖爆后,又有一笔钱进账,可以给宝宝们再去买几罐奶粉,让他们的口粮足足的,白白胖胖的。
苏小晴起来后,看到他在刷蝲蛄,她过来帮忙。
“你真的准备去卖蝲蛄?”苏小晴问道。
“嗯,它还有个顺口的名字,叫小龙虾。”周峰笑着说道。
“小龙虾?这个名字确实比蝲蛄简单易懂,也形象生动,你还别说,这蝲蛄真的像是龙,又是虾,用小龙虾来取名,真的很贴切,一听就懂。”苏小晴说道。
然后苏小晴问周峰怎么洗小龙虾,她想帮忙。
周峰教她。
吃完早饭,周峰骑着三轮车,和周程、周万里载着用尼龙袋装好的羊肚菌去了华丰风干厂。
这次周程一共是450斤,周万里是420斤,一共870斤。
风干费是34。8块,给杜志云封的红包有八块七毛。
这可把杜志云给乐坏了,笑着拍着周峰的肩膀,把周峰他们三兄弟送出华丰风干厂。
出了风干厂后,周峰跟两个哥哥说他要去买今晚做小龙虾夜宵的东西,跟两个哥哥分开了。
他先去买了煤气罐,这个时候,煤气罐已经开始走进家庭了,一些有钱的人家,换掉了家里的煤炉子,换成了煤气罐。
但是在农村,大部分人用的还是柴火烧饭。
因为柴火烧饭不要钱,煤球和煤气罐都要钱。
煤气罐的价格更贵,煤气罐和里面的煤气,大瓶的冲好煤气的煤气罐要20块钱。
好在以后再用,只需要去充气,一次只要1。5块。
买好煤气罐,他又到农贸市场,买做小龙虾用到的铁锅、不锈钢大盆、小盆、筷子等等。
还买了做牛油火锅底料的各种配料,因为香辣小龙虾要好吃,精华就在这火锅底料上。
足足有五十多种配料。
他一一买齐全。
还买了豆皮、黄瓜、卤蛋和魔芋豆腐。
买好这些东西,已经到了下午三点。
距离夜市还有时间,他骑着三轮车回到了家里。
因为他家住在山上,三轮车上不去,他把三轮车放在周程家里,带着做牛油火锅底料的配料以及做小龙虾的配菜回到家里。
这会儿苏小晴正在院子里带着两个小家伙晒太阳。
看到周峰回来了,两个小家伙立马‘咿呀’的叫了起来。
苏小晴看到回来的周峰,笑着对两个小宝贝说道:“知道爸爸回来了,看爸爸买了好多的东西,是什么呢?”
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说着,她抱起大宝,过去看周峰买的东西。
周峰一一跟她介绍这些东西。
“牛油火锅底料?是你之前做大闸蟹用的那种辣椒料吗?”苏小晴问道。
“不是,这种更全面,之前那个辣椒料只用了简单的干红辣椒和五香八角以及花椒粉,这次的配料更多,我给你露一手。”周峰笑呵呵的提着东西进了厨房。
苏小晴抱着小家伙看着。
“哇哇哇哇~~~”门外传来二宝的哭声。
苏小晴笑着说道:“我去把二宝也带进来。
“我去把他们俩的摇摇车搬到厨房里来,你等会儿也好换手抱他们俩。”说着,周峰去了客厅里把两个小家伙的摇摇车搬到了厨房里。
一家人在厨房里开始下午的生活。
“你买的这个是什么油?”
“牛油。”
“做这个火锅底料要用这么多的牛油?那你到时候小龙虾卖多少钱一斤?”苏小晴很怕到时候周峰亏钱。
虽然说牛油没有猪油炒菜香,价格比猪油便宜,但是,也是油啊,也贵的。
周峰笑着说道:“纯小龙虾,八块钱一斤,搭配进去豆皮、卤蛋、魔芋豆腐的15块三斤。”
听到这个价格,苏小晴的嘴角狠狠的一抽。
现在猪肉也才一块八一斤,小龙虾卖八块钱一斤,都快是猪肉的四倍多了!
能卖得出去?
肯定是卖不出去!
人家猪肉都吃不起,能吃你这么贵的小龙虾?
话到了嘴边,但是看到周峰一脸有干劲的炸牛油的样子,这些话,她又说不出口。
她问道:“今天买这些配料花了多少钱?”
“不多,十块钱,可以熬制不少火锅底料了,可以做个100斤小龙虾没问题。”周峰说道。
十块钱虽然很多,但是,这几天周峰赚了很多钱。
让他去闯闯,就知道做生意真的很难了。
失败了也没关系,左右也就是十块钱的事。
其实今天周峰把身上所有的钱都花得知剩下五块钱了,因为还买了很多的锅碗瓢盆,不过没拿上来,在周程家的三轮车里。
“周峰,小龙虾我都刷干净了,今晚要我和宝宝们陪你去吗?”苏小晴问道。
“辛苦老婆了,今晚暂时不用。”第一天开业,生意肯定不会超级好,他一个人搞得定。
‘老婆’这个称呼,顺口一说出来,苏小晴的小脸儿红了红。
娇俏的看了一眼周峰的后背,发现他没什么异样。
这还是他第一次用‘老婆’这个称呼喊她。
很难为情。
羞涩。
害臊。
她没提,怕提了,气氛更尴尬,许是他一不小心就说出来的吧。
想到这里,她又抬眼,水眸定定的望向周峰。
觉得这会儿他整个人,都让她很有安全感。
这是以前从未有过的事。
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第二天,天还没亮,周峰就起床去了小山沟和江河里捞蝲蛄。
他原本还要捞几个小时才能捞个五十斤,没想到,几网兜下去,半个小时的功夫都没有,就捞到了五十斤蝲蛄。
每次收网,他都把那些小只的蝲蛄扔到桶里,只选大只的蝲蛄。
就跟吃小龙虾一样,小的小龙虾吃起来不够味,个头大的小龙虾吃起来才够味。
捞好蝲蛄后,他把桶里小的蝲蛄全部扔回了自家的池塘里。
然后回到家里,给桶里的蝲蛄,先倒入白醋和白酒浸泡,加入这些浸泡,可以让蝲蛄身上的脏东西脱落,方便等会儿用棕毛刷刷它。
等待浸泡的时间里,周峰在厨房里做早饭,处理昨天买的猪肚。
猪肚清洗好,放到锅里开始煮后,时间差不多过去了半个小时,他又回到摇水井旁边,开始一只只的洗刷蝲蛄。
虽然一大清早就忙个不停,但是他很有奔头、干劲。
尤其是想到今晚夜市卖的蝲蛄卖爆后,又有一笔钱进账,可以给宝宝们再去买几罐奶粉,让他们的口粮足足的,白白胖胖的。
苏小晴起来后,看到他在刷蝲蛄,她过来帮忙。
“你真的准备去卖蝲蛄?”苏小晴问道。
“嗯,它还有个顺口的名字,叫小龙虾。”周峰笑着说道。
“小龙虾?这个名字确实比蝲蛄简单易懂,也形象生动,你还别说,这蝲蛄真的像是龙,又是虾,用小龙虾来取名,真的很贴切,一听就懂。”苏小晴说道。
然后苏小晴问周峰怎么洗小龙虾,她想帮忙。
周峰教她。
吃完早饭,周峰骑着三轮车,和周程、周万里载着用尼龙袋装好的羊肚菌去了华丰风干厂。
这次周程一共是450斤,周万里是420斤,一共870斤。
风干费是34。8块,给杜志云封的红包有八块七毛。
这可把杜志云给乐坏了,笑着拍着周峰的肩膀,把周峰他们三兄弟送出华丰风干厂。
出了风干厂后,周峰跟两个哥哥说他要去买今晚做小龙虾夜宵的东西,跟两个哥哥分开了。
他先去买了煤气罐,这个时候,煤气罐已经开始走进家庭了,一些有钱的人家,换掉了家里的煤炉子,换成了煤气罐。
但是在农村,大部分人用的还是柴火烧饭。
因为柴火烧饭不要钱,煤球和煤气罐都要钱。
煤气罐的价格更贵,煤气罐和里面的煤气,大瓶的冲好煤气的煤气罐要20块钱。
好在以后再用,只需要去充气,一次只要1。5块。
买好煤气罐,他又到农贸市场,买做小龙虾用到的铁锅、不锈钢大盆、小盆、筷子等等。
还买了做牛油火锅底料的各种配料,因为香辣小龙虾要好吃,精华就在这火锅底料上。
足足有五十多种配料。
他一一买齐全。
还买了豆皮、黄瓜、卤蛋和魔芋豆腐。
买好这些东西,已经到了下午三点。
距离夜市还有时间,他骑着三轮车回到了家里。
因为他家住在山上,三轮车上不去,他把三轮车放在周程家里,带着做牛油火锅底料的配料以及做小龙虾的配菜回到家里。
这会儿苏小晴正在院子里带着两个小家伙晒太阳。
看到周峰回来了,两个小家伙立马‘咿呀’的叫了起来。
苏小晴看到回来的周峰,笑着对两个小宝贝说道:“知道爸爸回来了,看爸爸买了好多的东西,是什么呢?”
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周峰一一跟她介绍这些东西。
“牛油火锅底料?是你之前做大闸蟹用的那种辣椒料吗?”苏小晴问道。
“不是,这种更全面,之前那个辣椒料只用了简单的干红辣椒和五香八角以及花椒粉,这次的配料更多,我给你露一手。”周峰笑呵呵的提着东西进了厨房。
苏小晴抱着小家伙看着。
“哇哇哇哇~~~”门外传来二宝的哭声。
苏小晴笑着说道:“我去把二宝也带进来。
“我去把他们俩的摇摇车搬到厨房里来,你等会儿也好换手抱他们俩。”说着,周峰去了客厅里把两个小家伙的摇摇车搬到了厨房里。
一家人在厨房里开始下午的生活。
“你买的这个是什么油?”
“牛油。”
“做这个火锅底料要用这么多的牛油?那你到时候小龙虾卖多少钱一斤?”苏小晴很怕到时候周峰亏钱。
虽然说牛油没有猪油炒菜香,价格比猪油便宜,但是,也是油啊,也贵的。
周峰笑着说道:“纯小龙虾,八块钱一斤,搭配进去豆皮、卤蛋、魔芋豆腐的15块三斤。”
听到这个价格,苏小晴的嘴角狠狠的一抽。
现在猪肉也才一块八一斤,小龙虾卖八块钱一斤,都快是猪肉的四倍多了!
能卖得出去?
肯定是卖不出去!
人家猪肉都吃不起,能吃你这么贵的小龙虾?
话到了嘴边,但是看到周峰一脸有干劲的炸牛油的样子,这些话,她又说不出口。
她问道:“今天买这些配料花了多少钱?”
“不多,十块钱,可以熬制不少火锅底料了,可以做个100斤小龙虾没问题。”周峰说道。
十块钱虽然很多,但是,这几天周峰赚了很多钱。
让他去闯闯,就知道做生意真的很难了。
失败了也没关系,左右也就是十块钱的事。
其实今天周峰把身上所有的钱都花得知剩下五块钱了,因为还买了很多的锅碗瓢盆,不过没拿上来,在周程家的三轮车里。
“周峰,小龙虾我都刷干净了,今晚要我和宝宝们陪你去吗?”苏小晴问道。
“辛苦老婆了,今晚暂时不用。”第一天开业,生意肯定不会超级好,他一个人搞得定。
‘老婆’这个称呼,顺口一说出来,苏小晴的小脸儿红了红。
娇俏的看了一眼周峰的后背,发现他没什么异样。
这还是他第一次用‘老婆’这个称呼喊她。
很难为情。
羞涩。
害臊。
她没提,怕提了,气氛更尴尬,许是他一不小心就说出来的吧。
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