第43章 夜市卖小龙虾
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早早的吃了晚饭,周峰出门了,骑着三轮车来到邵县最大的广场。
这里周围都是居民楼,晚上十分的热闹。
也称为邵县的夜市。
这会儿刚进入11月份,天气还不冷,也不热,正是凉爽的时候,最适合晚上出来散步。
周峰到这里的时候,正是傍晚六点,天还没黑下来。
夜市的地摊刚开始摆。
有打气球的、有打台球的、有烤羊肉串、烤火腿肠、卖红薯、卖衣服的等等。
五花八门。
周峰找了一家看起面善的卖衣服的大妈,跟她打听扶着这一片地摊的管理人。
热心大妈给周峰指了管理人的位置。
周峰谢过大妈后,骑着三轮车找了过去。
负责夜市这块地摊的管理人是一个老头,姓孙。
大家都喊他孙老头。
周峰放下三轮车,走到坐在树荫下抽着旱烟的孙老头面前,笑着给孙老头递了两根盖白沙烟。
孙老头用眼角看了他一眼,收了眼,严肃的脸上有了浅浅的笑容,“想摆地摊?”
“嗯,想来这里卖点夜宵,做点小本生意。”周峰笑着说道。
“挺懂规矩的,我带你去看看地方。”孙老头站起来的时候,周峰扶了他一把,孙老头没多说,拍了拍衣服,走在周峰前面。
周峰推着三轮车跟在他身后。
因为周峰来的晚,夜市摆地摊的好地方,早就被人占了。
只剩下距离广场偏远的地方的位置。
虽然这里远,但是,广场上的大灯,也能照到这里。
只是距离马路有点远,所以到时候逛夜市的人来这里会比较少,不过这没关系。
正所以酒神不怕巷子深。
麻辣小龙虾的香味是会飘的。
而且,偏有偏的好处,这一大块,足足有一百平方米的面积,都没被占,孙老头让他随便选。
“这里的摊位管理费,一天一块钱。”孙老头一边抽着旱烟,一边说道。
“要是包下这一片地呢?”周峰用手画了个大圈,把孙老头让他选的地,全部画了进来。
足足一百平方米。
做小龙虾生意,肯定得位置宽敞才行。
到时候好摆放桌椅。
孙老头微微诧异的望向周峰,“你要全部包下来?你小子能开这么大的夜宵场子?年轻人,别一口吃成个大胖子,一步步来。”
周峰笑着说道:“我先问问,到时候生意火爆了,周围肯定得包下来。”
他现在兜里虽然只有五块钱,不过管理费,可以等到收摊的时候再给。
这是刚才那位卖衣服的热心大妈告诉他的,说孙老头为人很不错,愿意给人机会。
“全部包下来的话,得按月算,不能按天算,这是规矩,一旦超过五十平方米,就得按月算。”孙老头吧嗒吧嗒的抽着旱烟,说道。
“按月算多少钱一个月?”周峰问道。
孙老头看了看四周,然后说道:“这里位置比较偏僻,你画的这个圈有一百平方米,一个月的管理费,也得要收四百块。”
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刚才孙老头让周峰选的位置,是一个三平方米的位置。
他以为周峰做夜宵,只是在三轮车上卖,占用不了多少空间,所以是一块钱一个摊位。
周峰问道:“四百块可以分期付吗?”
孙老头抬眼看了一眼周峰,问道:“你小子还真想租啊?”
周峰点头。
孙老头又看了一眼周峰的三轮车,说道:“我先给你定下来,三天内不租给其他人,今晚你先卖你的夜宵,看看效果,三天后,如果你还想租这么大面积的话,再签合同。”
“好,谢谢。”周峰笑着说道。
孙老头又看了他一眼,没说话,拿着烟枪的手被在身后,弓着身子走了。
走的时候,他嘴角有一抹淡淡的笑意。
有年轻人跟他说谢谢呢。
孙老头走后,周峰没立刻摆摊,先到周围租折叠桌椅的地方,租了五套折叠桌椅,押金四块钱,租金一块钱。
负责送、收。
摆好桌椅,周峰开始摆摊。
这会儿已经开始有些人来夜市散步了。
周峰起锅热油,开始炸小龙虾。
炸小龙虾需要时间,所以先炸出来,到时候直接跟火锅底料一起烩炒,会很方便。
晚上七点半,夜市的人多了起来。
有两个打扮得新潮的漂亮小姑娘正走在夜市里,这里看看,那里看看,美眸里有些无聊。
“晓蓉,这里没什么好玩的,我们回去吧,好多人看我们,晚上我们还是在家里呆着安全点。”彭雨玲抱住曹晓蓉的胳膊,一边看向四周路过的回头看她们俩的行人,一边小声的说道。
因为两姑娘太漂亮了,回头率很高。
曹晓蓉俨然不想就这么回去,她笑嘻嘻的说道:“怕什么?他们最多也就是悄悄的看几眼,不敢怎么样我们,有流氓罪呢,他们怕着呢。”
“而且,我听我哥说夜市这里有好吃的,我们好不容易回家一趟,不来吃点好吃的,怎么对得起我们的胃。”
“走走,快看,那里有卖烤羊肉串的,我们先去买几串吃。”
两人买了十串烤羊肉串,吃了一口后,彭雨玲秀眉微皱,“不好吃。”
“那我们再看看其他的,还有烤红薯。”
两个小姑娘,一顿买买买,但是每个东西都只吃一口,就不吃了,口味很叼,俨然平时吃过不少好吃的夜宵。
彭雨玲拉着曹晓蓉说道:“回去吧,这里真没有好吃的。”
忽然,曹晓蓉闻到了一股异样的香味,她闭上眼睛,对彭雨玲说道:“等一下,别打扰我,我闻到了美食的香味。”
说着,曹晓蓉就吸着鼻子闻气味,一顿找找找。
终于,她带着彭雨玲走到了周峰的摊位前,这会儿周峰的摊位还没一个客人。
不过周峰半点都不着急。
有条不紊的炸小龙虾、炒小龙虾。
“同志,你这卖的是什么?好香啊。”曹晓蓉看着周峰已经做好的并且放在不锈钢大盘子里的火红小龙虾,问道。
虽然活蝲蛄是青色的,但是炸熟后,跟后世的小龙虾颜色是一样的,火红色,特别的好看。
彭雨玲看着眼前这一盘火红的东西,也忍不住咽了咽口水。
这是今晚来夜市,唯一让她闻到香味就有食欲的夜宵了。
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早早的吃了晚饭,周峰出门了,骑着三轮车来到邵县最大的广场。
这里周围都是居民楼,晚上十分的热闹。
也称为邵县的夜市。
这会儿刚进入11月份,天气还不冷,也不热,正是凉爽的时候,最适合晚上出来散步。
周峰到这里的时候,正是傍晚六点,天还没黑下来。
夜市的地摊刚开始摆。
有打气球的、有打台球的、有烤羊肉串、烤火腿肠、卖红薯、卖衣服的等等。
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热心大妈给周峰指了管理人的位置。
周峰谢过大妈后,骑着三轮车找了过去。
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大家都喊他孙老头。
周峰放下三轮车,走到坐在树荫下抽着旱烟的孙老头面前,笑着给孙老头递了两根盖白沙烟。
孙老头用眼角看了他一眼,收了眼,严肃的脸上有了浅浅的笑容,“想摆地摊?”
“嗯,想来这里卖点夜宵,做点小本生意。”周峰笑着说道。
“挺懂规矩的,我带你去看看地方。”孙老头站起来的时候,周峰扶了他一把,孙老头没多说,拍了拍衣服,走在周峰前面。
周峰推着三轮车跟在他身后。
因为周峰来的晚,夜市摆地摊的好地方,早就被人占了。
只剩下距离广场偏远的地方的位置。
虽然这里远,但是,广场上的大灯,也能照到这里。
只是距离马路有点远,所以到时候逛夜市的人来这里会比较少,不过这没关系。
正所以酒神不怕巷子深。
麻辣小龙虾的香味是会飘的。
而且,偏有偏的好处,这一大块,足足有一百平方米的面积,都没被占,孙老头让他随便选。
“这里的摊位管理费,一天一块钱。”孙老头一边抽着旱烟,一边说道。
“要是包下这一片地呢?”周峰用手画了个大圈,把孙老头让他选的地,全部画了进来。
足足一百平方米。
做小龙虾生意,肯定得位置宽敞才行。
到时候好摆放桌椅。
孙老头微微诧异的望向周峰,“你要全部包下来?你小子能开这么大的夜宵场子?年轻人,别一口吃成个大胖子,一步步来。”
周峰笑着说道:“我先问问,到时候生意火爆了,周围肯定得包下来。”
他现在兜里虽然只有五块钱,不过管理费,可以等到收摊的时候再给。
这是刚才那位卖衣服的热心大妈告诉他的,说孙老头为人很不错,愿意给人机会。
“全部包下来的话,得按月算,不能按天算,这是规矩,一旦超过五十平方米,就得按月算。”孙老头吧嗒吧嗒的抽着旱烟,说道。
“按月算多少钱一个月?”周峰问道。
孙老头看了看四周,然后说道:“这里位置比较偏僻,你画的这个圈有一百平方米,一个月的管理费,也得要收四百块。”
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他以为周峰做夜宵,只是在三轮车上卖,占用不了多少空间,所以是一块钱一个摊位。
周峰问道:“四百块可以分期付吗?”
孙老头抬眼看了一眼周峰,问道:“你小子还真想租啊?”
周峰点头。
孙老头又看了一眼周峰的三轮车,说道:“我先给你定下来,三天内不租给其他人,今晚你先卖你的夜宵,看看效果,三天后,如果你还想租这么大面积的话,再签合同。”
“好,谢谢。”周峰笑着说道。
孙老头又看了他一眼,没说话,拿着烟枪的手被在身后,弓着身子走了。
走的时候,他嘴角有一抹淡淡的笑意。
有年轻人跟他说谢谢呢。
孙老头走后,周峰没立刻摆摊,先到周围租折叠桌椅的地方,租了五套折叠桌椅,押金四块钱,租金一块钱。
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摆好桌椅,周峰开始摆摊。
这会儿已经开始有些人来夜市散步了。
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炸小龙虾需要时间,所以先炸出来,到时候直接跟火锅底料一起烩炒,会很方便。
晚上七点半,夜市的人多了起来。
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“而且,我听我哥说夜市这里有好吃的,我们好不容易回家一趟,不来吃点好吃的,怎么对得起我们的胃。”
“走走,快看,那里有卖烤羊肉串的,我们先去买几串吃。”
两人买了十串烤羊肉串,吃了一口后,彭雨玲秀眉微皱,“不好吃。”
“那我们再看看其他的,还有烤红薯。”
两个小姑娘,一顿买买买,但是每个东西都只吃一口,就不吃了,口味很叼,俨然平时吃过不少好吃的夜宵。
彭雨玲拉着曹晓蓉说道:“回去吧,这里真没有好吃的。”
忽然,曹晓蓉闻到了一股异样的香味,她闭上眼睛,对彭雨玲说道:“等一下,别打扰我,我闻到了美食的香味。”
说着,曹晓蓉就吸着鼻子闻气味,一顿找找找。
终于,她带着彭雨玲走到了周峰的摊位前,这会儿周峰的摊位还没一个客人。
不过周峰半点都不着急。
有条不紊的炸小龙虾、炒小龙虾。
“同志,你这卖的是什么?好香啊。”曹晓蓉看着周峰已经做好的并且放在不锈钢大盘子里的火红小龙虾,问道。
虽然活蝲蛄是青色的,但是炸熟后,跟后世的小龙虾颜色是一样的,火红色,特别的好看。
彭雨玲看着眼前这一盘火红的东西,也忍不住咽了咽口水。
这是今晚来夜市,唯一让她闻到香味就有食欲的夜宵了。
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